홍어의 참맛 목포홍탁

목포홍탁

 

 

 

 

보문동에 홍어 맛있다고 소문난 곳이 있어 찾아가봤습니다

 

홍어를 좋아하는 사람이라면 목포홍탁 한번 가볼만한 곳이라는게 결론적인 생각이 드는 곳이에요

 

가격도 적당하고 홍어의 삭힘 역시 매니아가 찾기에 딱 좋은 맛입니다

 

제가 홍어를 좋아해서 홍어라면 일단 자리부터 잡고 보는 스타일인데

 

그간 실망했던 곳이 많았기에 처음 목포홍탁에 갔을때 큰 기대는 안했지만

 

결론적으론 너무 만족했던 곳이기도 합니다

 

 

 

홍어의 참 맛을 느끼기 위해 찾아간 목포홍탁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

저희 동네 홍어집은 서비스로 홍어무침이 나오는데

 

여기는 콩나물북어국이 나옵니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

홍어삼합은 대, 중, 소가 없이 그냥 35,000원

 

이만한 가격이면 정말 괜찮다고 생각합니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

잘 익은 김치랑 같이 올려 홍어삼합을 먹었어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

서비스로 주신 홍어코

 

처음 홍어코를 먹었을땐 손질이 잘 된 홍어코만 먹었는데 여기는 손질이 덜 된 듯

 

하지만 홍어코의 맛을 느끼기엔 충분한 곳이에요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

삼합을 홍어찜이랑 같이 먹어봤습니다

 

홍어회랑 먹는 삼합이 최고에요 ㅋ

 

간만에 스켈링한 느낌을 받았던 목포홍탁

 

정말 만족스럽게 먹고 왔습니다